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マドレーヌ | 石川屋

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  • 石川さんちの丁寧なマドレーヌ(プレーン)

    ¥1,440($9.18)

    石川さんちの丁寧なマドレーヌ(プレーン) ひと口ほおばると、発酵バターの豊かな香りがふわっと広がる、どこか懐かしくて、ほっとする味わいのマドレーヌです。 発酵バターのコクに、アーモンドの風味と卵のやさしい味わい。 そして、喜界島産の生ザラメと、石川屋自家製のシロップを使い、甘さはすっきりと、後味まで心地よく仕上げました。 特別な材料をたくさん使うのではなく、ひとつひとつの素材の持ち味を大切にしながら、焼き上がりの香りや食感まで丁寧に。 外側はほどよく香ばしく、中はしっとり。 コーヒーや紅茶と一緒に楽しむのはもちろん、忙しい日のちょっとしたおやつにもおすすめです。 何気ない一日の中に、ほんの少しの幸せを。 石川屋から、素朴だけれど、また食べたくなる焼菓子をお届けします。 ~商品内容~ マドレーヌ(プレーン) 6個入り ~原材料~ 【鶏卵、発酵バター、小麦粉(国内製造)、砂糖(喜界島産生ザラメ)、アーモンドパウダー、自家製シロップ、ベーキングパウダー(アルミフリー)、塩】 ~お召し上がり方~ 冷蔵便にてお届けします。 お召し上がりになる分だけ冷蔵庫から取り出し、常温に戻していただくと、発酵バターの香りと生地のしっとりとした食感をよりお楽しみいただけます。また、常温に戻しトースター等でリベイクして頂くと焼立てに近い味わいになります。 ~賞味期限~ 冷蔵:1週間 冷凍:3週間 ※賞味期限にかかわらず、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※直射日光・高温多湿を避け、保存してください。 ~ギフトについて~ ギフト包装にも対応しております。 ご希望の方は、ご注文時の備考欄に「ギフト包装希望」「紙袋希望」などとご記入ください。

  • 石川さんちの丁寧なマドレーヌ(ショコラ)

    ¥1,560($9.94)

    石川さんちの丁寧なマドレーヌ(ショコラ) 発酵バターの豊かな香りに、70%チョコレートとヴァローナのココアパウダーを合わせた、ほろ苦く香り豊かなマドレーヌです。 チョコレートのコクとほどよい苦み、ココアの深い香りに、アーモンドの風味と卵のやさしい味わい。 さらに、喜界島産の生ザラメと、石川屋自家製のシロップを使い、チョコレートの風味を引き立てながら、甘さは重たくなりすぎないように仕上げました。 ひと口ほおばると、発酵バターの香りとショコラの豊かな風味がふわっと広がり、後から心地よいほろ苦さが残ります。 しっかりショコラを感じながらも、重たすぎず、もうひとつ食べたくなるような味わい。 コーヒーや紅茶と一緒に、ゆっくり楽しんでいただきたい焼菓子です。 特別な日のためのお菓子ではなく、何気ない一日の中で、ほっとひと息つく時間のおともに。 石川屋から、素材の持ち味を大切に焼き上げた、丁寧なショコラマドレーヌをお届けします。 ~商品内容~ マドレーヌ(ショコラ) 6個入り ~原材料~ 【鶏卵、発酵バター、小麦粉(国内製造)、砂糖(喜界島産生ザラメ)、アーモンドパウダー、カカオマス(エクアドル、ガーナ、ドミニカ共和国)、砂糖、ココアバター、自家製シロップ、ココアパウダー(ヴァローナ)、ベーキングパウダー(アルミフリー)、塩】 ~お召し上がり方~ 冷蔵便にてお届けします。 お召し上がりになる分だけ冷蔵庫から取り出し、常温に戻していただくと、発酵バターとショコラの香り、生地のしっとりとした食感をよりお楽しみいただけます。また、トースター等でリベイクすると焼立てのような味わいが楽しめます。 ~賞味期限~ 冷蔵:1週間 冷凍:3週間 ※賞味期限にかかわらず、開封後はお早めにお召し上がりください。 ※直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ~ギフトについて~ ギフト包装にも対応しております。 ご希望の方は、ご注文時の備考欄に「ギフト包装希望」「紙袋希望」などとご記入ください。

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