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石川さんちの丁寧なプリン(フロマージュ)3個入
¥1,890($12.05)
※梱包について ・プリンは、6個単位で専用の箱にお詰めしてお届けいたします。 ・3個、9個など、6個の倍数にならない場合は、プリンを一つひとつ緩衝材で丁寧に包み、発送用の段ボールへお入れしてお届けいたします。 ・どちらの場合も、プリンが安全にお手元へ届くよう、丁寧に梱包して発送いたします。 ※ご注文個数に応じて、梱包方法が異なります。あらかじめご了承ください。 石川さんちの丁寧なプリンシリーズ。 【プリンフロマージュ】 なめらかなプリンに、クリームチーズのコクを重ねました。 ひと口食べると、まず感じるのは卵とミルクのやさしい味わい。 そのあとから、クリームチーズのまろやかなコクがゆっくりと広がり、最後にはプリンのやさしい余韻が残ります。 チーズケーキのようにチーズを強く主張するのではなく、 あくまでも「プリンのおいしさ」を中心に。 そこへクリームチーズの豊かなコクを加えることで、いつものプリンとは少し違う、贅沢な味わいに仕上げました。 なめらかさを大切に、ひとつひとつ丁寧に。 プリンのおいしさは、材料だけでは決まりません。 卵と乳製品を合わせた生地を丁寧に仕込み、何度も濾してなめらかに。 そして、急がずゆっくりと火を入れることで、口に入れた瞬間にすっとほどけるような、なめらかな食感を目指しています。 甘さには、石川さんちで仕込んでいるシロップを使用。 ただ甘いだけではなく、卵やミルク、クリームチーズそれぞれの味わいがきちんと感じられるよう、全体のバランスを大切にしています。 「濃厚なのに、もうひと口。」 クリームチーズを使ったプリンというと、濃厚で重たい味を想像されるかもしれません。 でも、このプリンで目指したのは、そこではありません。 しっかりとしたコクがありながら、口に残りすぎない。 なめらかにほどけたあと、もうひと口食べたくなる。 「プリンのおいしさ」と「フロマージュのコク」。 その二つがちょうどよく重なるところを目指しました。 冷蔵庫から出してすぐは、ひんやりとしたクリーミーな口当たりを。 少し時間を置いてから召し上がっていただくと、クリームチーズの風味がより感じられ、さらにまろやかな味わいをお楽しみいただけます。 こんな方におすすめです ・いつものプリンとは少し違う味わいを楽しみたい方 ・チーズケーキは好きだけれど、重すぎるものは苦手な方 ・なめらかでクリーミーなプリンがお好きな方 ・自分へのちょっとしたご褒美を探している方 石川さんちのお菓子は、 特別な材料をたくさん使うことだけが「贅沢」ではないと考えています。 素材の味を引き出し、 ひとつひとつの工程を丁寧に積み重ねること。 そして、食べた瞬間に 「これを作ってよかった」ではなく、「これを選んでよかった」 と思っていただけるお菓子にすること。 それが、石川さんちが大切にしていることです。 卵のやさしさ。 ミルクのまろやかさ。 クリームチーズのコク。 そのすべてを、ひとつのプリンに。 石川さんちの丁寧な「プリンフロマージュ」を、ぜひお楽しみください。 ●原材料 【生乳100%(北海道産)、鶏卵、プロセスチーズ(生乳(北海道産)、食塩/乳化剤)、自家製シロップ、バニラビーンズペースト(オーガニック)】 商品仕様 ・商品名:石川さんちの丁寧なプリン(フロマージュ) ・内容量:3個入(各85g) ・保存方法:要冷蔵(10℃以下) ・配送方法:冷蔵便 ・賞味期限:商品到着後、冷蔵保存で6日
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石川さんちの丁寧なプリン&至福のレーズンバターサンド
¥3,740($23.84)
☆石川さんちの丁寧なプリン&至福のレーズンバターサンド 石川屋がおすすめする、二つのお菓子を一緒に楽しめる特別な組み合わせをご用意しました。 ひとつは、卵と牛乳の美味しさを大切にした、なめらかで優しい味わいの「石川さんちのプリン」 もうひとつは、発酵バターの豊かな風味と、自家製ラムレーズンの香りを楽しむ「至福のレーズンバターサンド」 どちらも、素材の味を大切にしながら、ひとつひとつ丁寧に手作りしています。 忙しい毎日の中で、ほんの少しだけ立ち止まって。 お気に入りの飲み物と一緒に、ゆっくり味わっていただきたい。 そんな想いを込めた、石川屋からのおすすめセットです。 ★石川さんちの丁寧なプリン(プレーン) お砂糖を使わず、自家製シロップだけで甘みをつけた、石川屋こだわりのプリンです。 卵と牛乳の美味しさをしっかり感じていただけるよう、甘さはあえて控えめに。 口に入れると、なめらかな口どけとともに、卵と牛乳の優しい風味が広がります。 カラメルソースを添えずにお届けしているのも、このプリンならでは。 自家製シロップによる優しい甘みそのものを、最後まで味わっていただきたいと考えているからです。 材料を合わせ、火を入れ、ひとつひとつ丁寧に仕上げる。 華やかなお菓子ではないかもしれません。 それでも、何度でも食べたくなるような、どこか懐かしくてほっとする味。 そんなプリンを目指して、心を込めて作っています。 新鮮な卵と厳選した牛乳、オーガニックバニラビーンズ。 そして、石川屋の味の大切な部分でもある自家製シロップ。 素材の美味しさをシンプルに楽しんでいただける「石川さんちのプリン」です。 ※保存料・人工甘味料は使用しておりません。 冷蔵庫で保管し、賞味期限内にお召し上がりください。 ★石川さんちの至福のレーズンバターサンド ひと口食べた瞬間、発酵バターの豊かな香りとラムレーズンの芳醇な風味が広がる、石川屋自慢のレーズンバターサンドです。 ホワイトチョコレートは使用せず、発酵バターをベースにしたバタークリームに、自家製ラムレーズンを合わせました。 サクッとほどけるクッキー生地と、なめらかなバタークリーム。 そこへ、ラム酒にじっくり漬け込んだレーズンの香りが重なります。 甘さだけで押し切るのではなく、それぞれの素材の風味が重なって、ひと口、もうひと口と食べたくなる味わいに仕上げています。 ラムレーズンも自家製です。 クッキーを焼くところから、バタークリームを仕込み、組み立てて仕上げるところまで、ひとつひとつ手仕事で作っています。 そのため、一度にたくさん作ることはできません。 大量生産ではなく、その時々の状態を確かめながら、できる限り良い状態でお届けすること。 それが、石川屋がこのお菓子を作るうえで大切にしていることです。 少し贅沢なティータイムに。 一日の終わりの、自分への小さなご褒美に。 ぜひ、ゆっくりと味わってみてください。 --- ★石川さんちの丁寧なプリン(プレーン) 内容量 3個(1個85g入り) ●原材料 【生乳100%(北海道産)、鶏卵、自家製シロップ、バニラビーンズペースト(オーガニック)】 ●賞味期限 製造日より6日間(要冷蔵) --- ★石川さんちの至福のレーズンバターサンド ●内容量 4個 ●原材料 ●クッキー生地 小麦粉、発酵バター、砂糖(喜界島産「生ザラメ」)、アーモンドパウダー、鶏卵、ベーキングパウダー、バニラオイル ●バタークリーム 発酵バター、自家製シロップ、ラムレーズン(自家製)、鶏卵(卵白)、ラム酒(ジャマイカラム) 賞味期限 製造日より10日間(要冷蔵) --- ギフトにもご利用いただけます 大切な方への贈り物にもおすすめです。 ご希望の方は、ご注文時の備考欄へ **「ギフト包装希望」「紙袋希望」** とご記入ください。 --- ★ご注意!!(必ずお読みください) ☆レーズンはラム酒にしっかり漬け込んでおります。アルコールが苦手な方やお子様はお気を付けください。 ☆クッキー生地は割れやすい商品となっております。緩衝材を使用し、可能な限り丁寧に梱包しておりますが、配送中に割れが生じる可能性がございます。あらかじめご了承ください。 ☆こちらの商品は冷蔵便でのお届けとなります。 ☆プリンは保存料・人工甘味料を使用しておりません。商品到着後は冷蔵庫で保管し、賞味期限内にお召し上がりください。 ※お客様には大変お手数をお掛けいたしますが、上記をご確認のうえ、ご注文くださいますようお願いいたします。
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石川さんちの丁寧なプリン(プレーン)3個入
¥1,740($11.09)
※梱包について ・プリンは、6個単位で専用の箱にお詰めしてお届けいたします。 ・3個、9個など、6個の倍数にならない場合は、プリンを一つひとつ緩衝材で丁寧に包み、発送用の段ボールへお入れしてお届けいたします。 ・どちらの場合も、プリンが安全にお手元へ届くよう、丁寧に梱包して発送いたします。 ※ご注文個数に応じて、梱包方法が異なります。あらかじめご了承ください。 ~石川さんちの丁寧なプリン( プレーン)~ ★石川屋のプリンを、まずはここから。 卵のコク、ミルクのやさしい味わい、そして自家製の「石川さんちの丁寧なシロップ」。 ひとつひとつの素材を丁寧に合わせ、甘さを強くしすぎず、口に入れた瞬間からすっと溶けていくような、なめらかな口どけに仕上げました。 派手さはないけれど、食べ終わったあとにもうひと口食べたくなる。 そんな、毎日でも食べたくなるようなプリンを目指しています。 石川屋のプリンを初めて召し上がる方には、ぜひ最初のひと口をプレーンから。 素材の味わいをゆっくり感じながら、お楽しみください。 内容量:85g × 3個 ●原材料 【生乳100%(北海道産)、鶏卵、自家製シロップ、バニラビーンズペースト(オーガニック)】 【賞味期限】 ※製造日より6日間。 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)
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石川さんちの丁寧なプリン(プレーン)6個入
¥3,480($22.18)
★石川さんちの丁寧なプリン(6個入) 素材の味を、できるだけ素直に。 ひとつひとつ、丁寧に作った「石川さんちのプリン」です。 「石川さんちの丁寧なプリン」は、一般的なプリンのようにグラニュー糖などのお砂糖を直接加えるのではなく、自家製シロップを使って甘みをつけています。 なぜ、わざわざシロップにするのか。 それは、卵と牛乳の味わいを邪魔することなく、口に入れたときに感じる甘みを、できるだけやさしく仕上げたかったからです。 使用するのは、北海道産の生乳100%の牛乳と新鮮な鶏卵。 そこへオーガニックバニラビーンズを合わせ、素材それぞれの持ち味を大切にして、ひとつひとつ丁寧に仕込んでいます。 甘さを強くすることで印象に残るプリンではなく、 卵のコク、牛乳のまろやかさ、そして自家製シロップのやさしい甘み。 それぞれが穏やかに重なり、食べ終えたあとにもうひと口食べたくなる。 そんなプリンを目指しています。 あえて、カラメルソースは添えていません。 このプリンでは、カラメルの苦みや強い甘みを加えず、シロップだけで仕上げたやさしい味わいを楽しんでいただきたいと考えています。 そのため、あえてカラメルソースはお付けしていません。 一見すると、とてもシンプルなプリンです。 けれど、シンプルだからこそ、素材の状態や配合、火の入り方がそのまま味わいに表れます。 毎回同じようにおいしく仕上げるために、素材の状態を見ながら丁寧に仕込み、焼き上げています。 派手さはないけれど、何度でも食べたくなる。 そんな「石川さんちのプリン」を、ぜひゆっくり味わっていただけたら嬉しいです。 ⸻ 【商品内容】 ・プリン 6個 ・1個あたり 約85g 【原材料】 生乳100%(北海道産)、鶏卵、自家製シロップ、オーガニックバニラビーンズ 【賞味期限】 製造日より6日間 ※要冷蔵 【保存方法】 冷蔵庫(10℃以下)で保存してください。 保存料・人工甘味料は使用しておりませんので、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 【配送について】 こちらの商品は冷蔵便でのお届けとなります。 ⸻ 【ギフトについて】 大切な方への贈り物にもご利用いただけます。 ギフト包装・紙袋をご希望の場合は、ご注文時の備考欄へ 「ギフト包装希望」「紙袋希望」などとご記入ください。 ひとつひとつ丁寧にお包みしてお届けいたします。 ⸻ 「石川屋のお菓子を食べて、少しほっとしてもらえたら。」 そんな気持ちを込めて、今日も一つずつ丁寧にお作りしています。
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石川さんちの丁寧なプリン(ショコラ)3個入
¥1,920($12.24)
※梱包について ・プリンは、6個単位で専用の箱にお詰めしてお届けいたします。 ・3個、9個など、6個の倍数にならない場合は、プリンを一つひとつ緩衝材で丁寧に包み、発送用の段ボールへお入れしてお届けいたします。 ・どちらの場合も、プリンが安全にお手元へ届くよう、丁寧に梱包して発送いたします。 ※ご注文個数に応じて、梱包方法が異なります。あらかじめご了承ください。 ~石川さんちの丁寧なプリン( ショコラ)~ なめらかに、とろける。 大人のためのショコラプリン。 チョコレートの濃厚さをしっかり感じながらも、後味は重たくなりすぎない。 そんなバランスを目指して仕上げたショコラプリンです。 チョコレートのコクと卵・ミルクのまろやかさが重なり、口の中ではゆっくりとなめらかにほどけていきます。 甘さでチョコレートを押し出すのではなく、チョコレートそのもののおいしさを楽しんでいただけるように。 ひと口、またひと口と食べ進めたくなる、石川屋らしいショコラプリンです。 コーヒーや紅茶と一緒に、少し贅沢なおやつ時間にも。 内容量:85g × 3個 ●原材料 【生乳100%(北海道産)、鶏卵、自家製シロップ、チョコレート(国内製造)70%、バニラビーンズペースト(オーガニック)】 【賞味期限】 ※製造日より6日間。 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)
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石川さんちの丁寧なプリン(宇治抹茶)3個入
¥1,950($12.43)
※梱包について ・プリンは、6個単位で専用の箱にお詰めしてお届けいたします。 ・3個、9個など、6個の倍数にならない場合は、プリンを一つひとつ緩衝材で丁寧に包み、発送用の段ボールへお入れしてお届けいたします。 ・どちらの場合も、プリンが安全にお手元へ届くよう、丁寧に梱包して発送いたします。 ※ご注文個数に応じて、梱包方法が異なります。あらかじめご了承ください。 ~石川さんちの丁寧なプリン( 宇治抹茶)~ 抹茶の香りと、ミルクのやさしさ。 宇治抹茶の豊かな香りとほろ苦さを、卵とミルクのまろやかな味わいで包み込んだ抹茶プリンです。 抹茶の苦味だけが前に出るのではなく、口に入れた瞬間からミルキーなコクが広がり、最後に抹茶の香りとほろ苦さが残る。 そんな味わいを目指しました。 甘さは控えめに。 抹茶が持つ本来の香りや奥行きを楽しんでいただけるよう、何度もバランスを調整しています。 ひと口目よりも、ふた口目。 そして食べ終わったあとに、もう一度食べたくなる。 そんな余韻を楽しんでいただけたら嬉しいです。 内容量:85g × 3個 ●原材料 【鶏卵、生乳100%(北海道産)、自家製シロップ、クリーム(国内製造)、生乳、抹茶(茶(国産))、クロレラ】 【賞味期限】 ※製造日より6日間。 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下)
