石川さんちの丁寧なプリン（プレーン）6個入
¥3,480($22.18)
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★石川さんちの丁寧なプリン（6個入）
素材の味を、できるだけ素直に。
ひとつひとつ、丁寧に作った「石川さんちのプリン」です。
「石川さんちの丁寧なプリン」は、一般的なプリンのようにグラニュー糖などのお砂糖を直接加えるのではなく、自家製シロップを使って甘みをつけています。
なぜ、わざわざシロップにするのか。
それは、卵と牛乳の味わいを邪魔することなく、口に入れたときに感じる甘みを、できるだけやさしく仕上げたかったからです。
使用するのは、北海道産の生乳100％の牛乳と新鮮な鶏卵。
そこへオーガニックバニラビーンズを合わせ、素材それぞれの持ち味を大切にして、ひとつひとつ丁寧に仕込んでいます。
甘さを強くすることで印象に残るプリンではなく、
卵のコク、牛乳のまろやかさ、そして自家製シロップのやさしい甘み。
それぞれが穏やかに重なり、食べ終えたあとにもうひと口食べたくなる。
そんなプリンを目指しています。
あえて、カラメルソースは添えていません。
このプリンでは、カラメルの苦みや強い甘みを加えず、シロップだけで仕上げたやさしい味わいを楽しんでいただきたいと考えています。
そのため、あえてカラメルソースはお付けしていません。
一見すると、とてもシンプルなプリンです。
けれど、シンプルだからこそ、素材の状態や配合、火の入り方がそのまま味わいに表れます。
毎回同じようにおいしく仕上げるために、素材の状態を見ながら丁寧に仕込み、焼き上げています。
派手さはないけれど、何度でも食べたくなる。
そんな「石川さんちのプリン」を、ぜひゆっくり味わっていただけたら嬉しいです。
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【商品内容】
・プリン 6個
・1個あたり 約85g
【原材料】
生乳100％（北海道産）、鶏卵、自家製シロップ、オーガニックバニラビーンズ
【賞味期限】
製造日より6日間
※要冷蔵
【保存方法】
冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。
保存料・人工甘味料は使用しておりませんので、賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
【配送について】
こちらの商品は冷蔵便でのお届けとなります。
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【ギフトについて】
大切な方への贈り物にもご利用いただけます。
ギフト包装・紙袋をご希望の場合は、ご注文時の備考欄へ
「ギフト包装希望」「紙袋希望」などとご記入ください。
ひとつひとつ丁寧にお包みしてお届けいたします。
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「石川屋のお菓子を食べて、少しほっとしてもらえたら。」
そんな気持ちを込めて、今日も一つずつ丁寧にお作りしています。
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