石川さんちの丁寧なフィナンシェ(ショコラ)6個入
¥1,620($10.33)
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石川さんちの丁寧なフィナンシェ(ショコラ)
しっとりとしたフィナンシェに、濃厚なショコラの香りを。
ひと口食べると、まず感じるのはバターとアーモンドの香ばしさ。
そこに70%のチョコレートと、フランス製造のヴァローナのココアパウダーを合わせ、深みのあるショコラの味わいを重ねました。
甘いだけのショコラフィナンシェではなく、
アーモンド、バター、ショコラ、それぞれの風味がゆっくりと広がっていく味わいを目指しています。
今回、レシピを見直し、しっとりとした食感と香りの余韻をより楽しんでいただけるように仕上げました。
フィナンシェはシンプルなお菓子だからこそ、素材の組み合わせと焼き加減が、そのままおいしさにつながります。
アーモンドの香ばしさ。
バターの豊かなコク。
そして、カカオのほろ苦さとチョコレートの深い味わい。
一つひとつの素材を丁寧に重ねることで、
「また食べたい」と思っていただけるショコラフィナンシェに仕上げています。
甘いものが好きな方にはもちろん、
甘さだけではなく、カカオの風味をしっかり楽しみたい方にもおすすめです。
そして、ぜひ一度試していただきたいのがリベイク。
常温に戻してそのまま召し上がっていただくと、しっとりとした食感とショコラの風味をお楽しみいただけます。
さらにトースターなどで軽く温めていただくと、表面がほんのり香ばしくなり、バターとショコラの香りがふわっと立ち上がります。
まるで焼き立てのような味わいを、ご自宅で。
コーヒーや紅茶と一緒に、ゆっくりと楽しんでいただきたい一品です。
ご自宅でのティータイムにはもちろん、
大切な方への贈り物にも。
石川さんちが丁寧に焼き上げた、香り豊かなショコラフィナンシェ。
ぜひ、プレーンとはまた違うフィナンシェの魅力をお楽しみください。
商品内容
内容量
6個入り
原材料
鶏卵(卵白)、バター、アーモンドパウダー、砂糖(喜界島産「生ザラメ」)、小麦粉(国内製造)、チョコレート(国内製造・カカオ分70%)、ココアパウダー(フランス製造・ヴァローナ社)、生乳100%(北海道産)、自家製シロップ/ベーキングパウダー(アルミフリー)
賞味期限
製造日より冷蔵で7日間
※直射日光や高温多湿を避けて保存してください。
保存方法・お召し上がり方
冷蔵にてお届けします。
お召し上がりの際は常温に戻していただくと、しっとりとした食感と豊かな香りをお楽しみいただけます。
また、トースターなどで軽くリベイクしていただくと、表面の香ばしさとバター・ショコラの香りがより引き立ち、焼き立てのような味わいをお楽しみいただけます。
配送について
フィナンシェは冷蔵便でお届けします。
ギフト対応について
ギフト包装・紙袋にも対応しております。
ご希望の場合は、ご注文時の備考欄に「ギフト包装希望」「紙袋希望」とご記入ください。
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