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紅玉のヨーグルトケーキ　5個入

¥1,600 税込

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☆今回のテーマは「フランスのおばあちゃんの味」です。

紅玉のヨーグルトケーキをご紹介します。こちらも試行錯誤を重ねてやっと完成しました。

紅玉は青森県の「町田りんご園」さんから毎年届きます（シロップの原材料にもなっています）

優しい酸味と美味しさ味を持ち合わせた「紅玉」を石川さんちの丁寧なシロップと発酵バターでシンプルにソテーしうまみを凝縮しました。

生地には細かく刻んでソテーした紅玉を混ぜ合わせ、あまり余計な手を加えずにシンプルに仕上げたことでを最大限に美味しさを表現しました。

クランブルも独自の配合で仕上げたので、時折見せるお砂糖「喜界島産の生ザラメ」のシャリっとした食感が特徴です。

口に入れた瞬間「紅玉」の風味が口全体に広がります。優しい酸味とヨーグルトを使用しているのでさっぱりとした後味です。是非この時期に召し上がって頂きたいお菓子です。

常温でも、軽く温めても個性のある風味を味わって頂けます。

※おすすめは軽くトースターで温めバニラアイスを乗せて召し上がるのも美味です。

☆原材料　りんご（紅玉）、ヨーグルト、鶏卵、小麦粉（国内製造）、発酵バター、砂糖（喜界島産生ザラメ）、アーモンドパウダー、、自家製シロップ、塩/ベーキングパウダー

☆内容量　5個

☆召し上がり方　食べる分だけ常温に戻してお召し上がりください。

☆賞味期限　要冷蔵（10℃以下）で１週間。

※こちらの商品は冷蔵クール便にて発送致します。
※ギフト対応いたします。ご希望の方はギフト包装、紙袋希望と備考欄にお書きください。